Geflügel-Kürbis-Ragout
Ein herbstliches Ragout mit zartem Geflügelfleisch und cremiger Kürbissauce. Einfach und schnell zubereitet perfekt für ein genussvolles Abendessen unter der Woche.
Zubereitung
1
Fleisch kalt spülen, abtrocknen und in Würfel schneiden.
2
Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln häuten, klein hacken und goldgelb braten. Das Fleisch ebenfalls mit anbraten und nach Bedarf mit Wela Topsi Fleisch-Würzer würzen. Alles in einer flachen Auflaufform verteilen.
3
Wela Kürbiscremesuppe Gourmet in lauwarmes Wasser und Sahne einrühren. Sauce gleichmäßig über Fleisch und Zwiebeln gießen. Mit geriebenem Mozzarella bestreuen.
4
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Umluft 175°) ca. 25 Minuten backen.
Titelbild: KI-generiert mit Adobe Firefly
