Nudel-Lauch-Eintopf
Herzhafter Eintopf mit Hackfleisch, Lauch und Nudeln. Ein sättigendes Gericht für die ganze Familie.
Zubereitung
1
Lauch putzen, waschen und in ca. 3 cm breite Streifen schneiden.
2
Hackfleisch in erhitztem Öl in einem großen Topf krümelig anbraten und mit Wela Topsi Fleisch-Würzer würzen.
3
Den geschnittenen Lauch zum Hackfleisch geben und kurz mit anbraten.
4
Die Nudeln und ½ Liter nach Packungsanweisung zubereitete Wela Gold Gemüsebouillon Feine Paste in den Topf geben. Alles bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten garen, bis die Nudeln al dente sind. Die Garzeit kann je nach verwendeter Nudelsorte variieren.
