Wela Zitronen-Butter Sauce Gourmet

Feine Saucenkomposition - hervorragend geeignet für den klassischen Spargel sowie Fisch- und Geflügel-Gerichte! 

Zubereitung

Saucenpulver in kaltes oder warmes Wasser einrühren und 2 Minuten leicht kochen lassen. Die Sauce sollte bei der Zubereitung immer umgerührt werden.

Verwendung

Über den klassischen Spargel und Blumenkohl, aber auch über pochierten Fischfilets und Geflügelgerichten ist diese Zitronen-Buttersauce ein besonderes Geschmackserlebnis.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

BUTTERPULVER 40 % (BUTTER, MAGERMILCHPUVER), modifizierte Stärke, Dextrose, HÜHNEREIGELBPULVER, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aromen, MAGERMILCHPULVER, MILCHPROTEIN, Gewürz-Extrakte (Curcuma, Pfeffer, Muskat, Paprika), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma, natürliches Zitronenaroma, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker).
Kann Spuren enthalten: Soja, Sellerie, Senf

• glutenfrei
• ohne zugesetztes Glutamat
• hefefrei
• vegetarisch

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver	pro 100 ml Sauce
Brennwert	2138 kJ / 513 kcal	356 kJ / 86 kcal
Fett	34 g	5,7 g
davon ges. Fettsäuren	20 g	3,3 g
Kohlenhydrate	39 g	6,5 g
davon Zucker	15 g	2,5 g
Eiweiß	11 g	1,8 g
Salz	7,7 g	1,3 g