Veggie-Burger-Wraps
Zubereitung
1
Avocado und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
2
Wela Veggie-Burger-Patties nach Anweisung zubereiten und braten. Währenddessen in einer kleinen Schüssel aus Mayonnaise, Senf, Zitronensaft eine Sauce zubereiten und mit Wela Bio Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
3
Tortilla-Wraps auf einer flachen Oberfläche ausbreiten, mit der Sauce bestreichen und mit Rucola (alternativ Babyspinat), Tomaten- und Avocado-Scheiben sowie rote Zwiebelringe belegen. Anschließend die frisch gebratenen heißen Wela Veggie-Burger-Patties darauflegen und nach Belieben mit veganem Käse bestreuen.
4
Nun die Wraps zuerst mit den kurzen Seiten, dann mit den langen Seiten einschlagen oder zu einer Rolle wickeln. Die Veggie-Burger-Wraps heiß servieren und genießen!
Titelbild: 156445011 © shaiith_AdobeStock
