Bayerische Creme

Je nach Wunsch kann die Bayerische Creme mit Früchten, Fruchtmark, Schokolade oder Eierlikör vor dem Portionieren verfeinert werden.
(Wenn auch Fruchtsaft mit verwendet wird, muss die Flüssigkeitsmenge entsprechend reduziert werden.)

Zubereitung

1. Kalte Milch in ein Gefäß geben und das Pulver in die Flüssigkeit einrühren.

2. Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 Minuten aufschlagen, bis die Creme leicht anzieht.

3. Bayerische Creme portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Zucker, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelatine, Dextrose, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Aroma, Bourbonvanille gemahlen.
Produkt enthält: Milch

• glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver	pro 100 g fertige Speise
Brennwert	1963 kJ / 466 kcal	606 kJ / 144 kcal
Fett	14 g	5,7 g
davon ges. Fettsäuren	14 g	4,5 g
Kohlenhydrate	74 g	19 g
davon Zucker	43 g	12 g
Eiweiß	9,8 g	4,6 g
Salz	0,17 g	0,14 g