Wela Fix für Rahmgeschnetzeltes

Wela Fix für Rahmgeschnetzeltes – zur Zubereitung einer sahnigen Rahmgeschnetzeltes 

Frisch dazu: 200 g geschnetzeltes Fleisch (Kalb, Huhn, Pute oder Schwein), 150 g Champignons, 200 ml Wasser, 100 g Sahne

Zubereitung

1. Das Fleisch in einer Pfanne mit 1 EL Öl kräftig anbraten, anschließend die Champignons zugeben und kurz mitbraten.
2. Mit 200 ml kaltem Wasser und Sahne ablöschen. Wela Fix für Rahmgeschnetzeltes einrühren und aufkochen lassen.
3. Ca. 5 Minuten bei geringer Hitze leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Tipp

Für mehr Aroma das Fleisch mit Weißwein ablöschen. Als Beilage empfehlen wir Reis oder Nudeln.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Sonnenblumenöl (ungehärtet), WEIZENMEHL, Maltodextrin, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, Zwiebeln, Glukosesirup, modifizierte Stärke, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Champignons, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker), Tomaten, Gewürze (Paprika, Muskatnuss, Pfeffer), Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure.
Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Sellerie, Senf

• ohne zugesetztes Glutamat
• hefefrei
• vegetarisch

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver
Brennwert	1967 kJ / 471 kcal
Fett	27 g
davon ges. Fettsäuren	2,3 g
Kohlenhydrate	50 g
davon Zucker	11 g
Eiweiß	5,9 g
Salz	9,8 g