Helle Sauce

Eine fein abgestimmte, cremige helle Sauce auf pflanzlicher Basis hergestellt.

Zubereitung

Helle Sauce mit dem Schneebesen in kochendes Wasser einrühren und kurz aufkochen - genussfertig!

Verwendung

Hervorragend geeignet für Gemüse wie Spargel und Blumenkohl, Fleisch und Klopse.
Verfeinerung durch: Kräuter, Meerrettich, Senf, Kapern, Weißwein, Zitronensaft.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Maltodextrin, WEIZENMEHL, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Glukosesirup, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aroma, Curcuma-Extrakt.
Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf

• lactosefrei
• hefefrei
• vegan

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver	pro 100 ml Soße
Brennwert	1839 kJ / 439 kcal	197 kJ / 47 kcal
Fett	22 g	2,3 g
davon ges. Fettsäuren	1,7 g	0,2 g
Kohlenhydrate	54 g	5,8 g
Zucker	2,5 g	0 g
Eiweiß	7,0 g	0,8 g
Salz	9,9 g	1,1 g