Käsesauce "Allgäuer Art" Gourmet

Gourmet Käsesauce "Allgäuer Art" hervorragend geeignet für alle Nudel- und Pastagerichte.

Zubereitung

Käsesauce mit dem Schneebesen in kaltes Wasser und Milch einrühren, zusammen erwärmen und unter Rühren aufkochen - fertig.

Pro Portion (= 100 ml) werden 16 g Pulver, 80 ml Wasser und 20 ml Milch benötigt.

Verwendung

• für alle Nudel- und Pastagerichte
• zum Abwandeln mit Pilzen, gekochtem Schinken, Sahne, Lauch, Krabben, Knoblauch
• zum Gratinieren

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Maltodextrin, Dextrose, modifizierte Stärke, KÄSEPULVER 9 %, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, natürliches Aroma (enthält MILCHZUCKER, SÜSSMOLKENPULVER), Bauchspeck 1,5 % (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Maltodextrin, Gewürz-Extrakte, Rauch), Hefeextrakt, Gewürzextrakte (Curcuma, Pfeffer), Frühlingszwiebeln, Basilikum, Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss), Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Säuerungsmittel Citronensäure.
Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Sellerie, Senf

• ohne zugesetztes Glutamat

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver	pro 100 ml Soße
Brennwert	1776 kJ / 423 kcal	291 kJ / 69 kcal
Fett	18 g	3,1 g
davon ges. Fettsäuren	4,1 g	0,9 g
Kohlenhydrate	56 g	8,6 g
davon Zucker	12 g	2,5 g
Eiweiß	8,3 g	1,7 g
Salz	8,9 g	1,3 g