Klare Ochsenschwanzsuppe 1:1 verlängern

Eine geklärte, entfettete Kraftbrühe, die mit Madeira und Sherry verfeinert wird.

Zubereitung

Diese Suppe muss bitte mit der gleichen Menge Wasser oder mildgesalzener Fleischbrühe verlängert werden, erhitzen und mit etwas Madeira abrunden. Nicht kochen.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Trinkwasser, Rindfleisch 17 % (Rindfleisch, Speisesalz), aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Lauch, Karotten, Zwiebeln, EIKLAR, Rindfleischextrakt (Rindfleischextrakt, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Madeira, Hefeextrakt, Speisesalz, Tomatenmark, Sherry, Weißwein, Zucker, Gewürze (Knoblauchpulver, Ingwer, Piment, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer), natürliches Aroma, Rindergelatine.
Produkt enthält: EI

• glutenfrei
• lactosefrei
• ohne zugesetztes Glutamat

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 ml Konzentrat	pro 100 ml verzehrfertige Speise
Brennwert	219 kJ / 52 kcal	110 kJ / 26 kcal
Fett	1,4 g	0,7 g
davon ges. Fettsäuren	0,6 g	0,3 g
Kohlenhydrate	2,3 g	1,2 g
davon Zucker	1,9 g	0,9 g
Eiweiß	6,4 g	3,2 g
Salz	2,5 g	1,3 g