Ochsenschwanzsuppe geb.

Eine dunkelbraune, gebundene Suppe, kräftig gewürzt und mit einem Schuss Madeira abgerundet. Die hohe Fleischeinwaage aus magerem Rindfleisch hebt die besondere Qualität dieser Suppe hervor.

Zubereitung

Diese Suppe vor dem Anrichten bitte nur erhitzen. Nicht kochen.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Trinkwasser, Rindfleisch 12 % (Rindfleisch 99 %, Speisesalz), Gemüsemischung in veränderlichen Gewichtsanteilen 5,4 % (Zwiebeln, Lauch, Karotten), Reismehl, modifizierte Stärke, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Tomatenmark, Rinderfett 1,0 %, Madeira, Speisesalz, Gewürze (Paprika, Pfeffer, Kümmel, Nelken), Zucker, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Sonnenblumenöl (ungehärtet), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Majoran.

• glutenfrei
• lactosefrei
• ohne zugesetztes Glutamat
• hefefrei

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 ml
Brennwert	238 kJ / 57 kcal
Fett	2,7 g
davon ges. Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	4,4 g
davon Zucker	1,2 g
Eiweiß	3,1 g
Salz	1,2 g