Trognitz Seemann's Labskaus "Seute Deern"

Unser Labskaus wird noch nach einem überlieferten Seefahrerrezept zubereitet mit bestem gepökelten Rindfleisch und Rinderbrust. Die feinen Zutaten und die leicht rötliche Farbe sind das charakteristische am Original-Seemannslabskaus.

Zubereitung

Inhalt im Topf bei mittlerer Temperatur unter umrühren erhitzen oder im heißen Wasserbad erhitzen und mit den Beilagen heiß servieren.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

32 % Rinderfond (Rindfleisch, Trinkwasser), 25 % gepökeltes Rindfleisch (Rindfleisch, Nitritpökelsalz), Kartoffelstücke, Zwiebeln, Kartoffelpüree, Rote Bete-Pulver, Gewürze (Pfeffer, Majoran).

• glutenfrei
• lactosefrei
• ohne zugesetztes Glutamat
• hefefrei

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert	384 kJ / 91 kcal
Fett	2,7 g
davon ges. Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	9,2 g
davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	7,0 g
Salz	2,0 g