Steinpilz-Kartoffelcremesuppe Gourmet

Eine cremig gebundene Suppe mit reichlich Einlage von Kartoffeln und Steinpilzen. Für die vegane Ernährung geeignet. 

Zubereitung

1. Suppenpulver in 3/4 Liter lauwarmes Wasser einrühren.
2. Unter umrühren 10 Minuten leicht kochen lassen.

Verwendung

Tipps und Ideen:

• Mit einem Sahnehäubchen oder auch gerösteten Croutons garnieren.
• Steinpilze in dünne Scheiben schneiden, mit fein gewürfelten Schalotten andünsten und in die Suppe geben.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Reismehl, Dextrose, Stärke, Kartoffeln 13 % (Kartoffelpüree, Kartoffeln), Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Sonnenblumenöl (ungehärtet), Steinpilze 3,7 %, Aroma, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Glukosesirup, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), modifizierte Stärke, Petersilienwurzel, Muskatblüte.
Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf

• glutenfrei
• lactosefrei
• ohne zugesetztes Glutamat
• hefefrei
• vegan

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver	pro Teller (= 250 ml fertige Speise)
Brennwert	1521 kJ / 360 kcal	392 kJ / 93 kcal
Fett	7,1 g	1,8 g
davon ges. Fettsäuren	0,8 g	0,2 g
Kohlenhydrate	67 g	17 g
davon Zucker	18 g	4,5 g
Eiweiß	5,7 g	1,4 g
Salz	10,1 g	2,6 g