Wela Fix für Spaghetti Carbonara

Wela Fix für Spaghetti Carbonara - zur Zubereitung einer klassischen Carbonara Sauce.

Fix dazu: 50 ml Milch und 200 ml Wasser (2 Portionen).

Zubereitung

1. Wela Fix für Spaghetti Carbonara in Milch und Wasser einrühren und zum Kochen bringen.
2. Unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.
3. Spaghetti wie gewohnt kochen, abtropfen lassen, Carbonara Sauce über die Spaghetti geben.

Tipp

Mit gebratenen Champignons verfeinern. Auch ideal für Nudelaufläufe und Gratin-Gerichte. Schmeckt auch lecker zu Tortellini oder Gnocchi.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland

Maltodextrin, Reismehl, KÄSEPULVER 14 %, modifizierte Stärke, Bauchspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Speisesalz, SAHNEPULVER, HÜHNEREIEIGELB, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Aroma, Petersilie, Knoblauch, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Pfeffer-Extrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Muskatnuss.
Kann Spuren enthalten: Soja, Sellerie, Senf

• glutenfrei

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g Pulver
Brennwert	1745 kJ / 416 kcal
Fett	17 g
davon ges. Fettsäuren	8,3 g
Kohlenhydrate	55 g
davon Zucker	4,0 g
Eiweiß	11 g
Salz	8,6 g