Knödelauflauf mit Gemüse
Herzhafter Kartoffelklöße-Auflauf mit buntem Tiefkühlgemüse, überzogen mit würziger Sauce Hollandaise und knusprigem Käse – einfach zubereitet, warm & gemütlich genießen!
Zubereitung
1
Den Inhalt der Beutel für Wela Kartoffelklöße mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren und den Teig 10 Min. quellen lassen.
2
Aus dem Teig 16-20 kleine Klößchen formen und in kochendes Salzwasser legen. Bei schwacher Hitze 10 Minuten im offenen Kochtopf ziehen lassen.
3
Fertige Klößchen in eine Auflaufform schichten und Tiefkühlgemüse darübergeben.
4
Wela Sauce Hollandaise Gourmet nach Vorschrift zubereiten, mit etwas Salz und Pfeffer würzig abschmecken und über die Klöße geben.
5
Mit geriebenem Käse bestreuen und den Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 190 °C (Heißluft 170 °C) für 30-40 Min. überbacken.
Titelbild: KI-generiert mit Adobe Firefly
